La codicia de las corporaciones que se encargan de producir alimentos en los Estados Unidos no tiene parangón. El documental Food, Inc., de la cineasta Emmy Robert Kenner, muestra esa voracidad.
El filme deja al descubierto cómo estas empresas ocultan los procesos que realizan para la preparación de la comida, porque si los consumidores saben qué están ingiriendo podrían dejar de hacerlo./FOTO CORTESÍA MPPC